Linia produkcyjna przekąskowych, dmuchanych płatków śniadaniowych odpowiada na potrzeby dzisiejszych konsumentów. Wiele osób decyduje się na przekąski w wolnym czasie, oferując unikalne smaki. Ponadto proces dmuchania jest znacznie zdrowszy niż tradycyjne smażenie.
1. Wybór surowców i wstępne przygotowanie
Na początku linii produkcyjnej surowce są rygorystycznie przesiewane w celu usunięcia zanieczyszczeń przed wprowadzeniem do maszyny. Wybór oleju do gotowania jest również bardzo specyficzny; zazwyczaj stosuje się olej palmowy odporny na wysoką temperaturę lub mieszankę olejów roślinnych.
2. Unikalne kształtowanie i formowanie
Maszyna formująca wykorzystuje specjalną formę do cięcia ciasta na małe prostokątne kawałki, o długości 3 cm i szerokości 1,5 cm, jednocześnie wytłaczając na powierzchni delikatny wzór kratki. Wzór ten jest nie tylko estetyczny, ale także zwiększa powierzchnię, umożliwiając bardziej równomierne doprawianie. Uformowane ciasto przesuwa się na taśmociągu do następnego etapu.
Model | Moc | Wydajność | Grzałka | Wymiary (mm) | Waga |
LXT-65 | 5,5 kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18,5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
3. Proces dmuchania
Proces dmuchania stosowany w linii produkcyjnej tworzy chrupiącą teksturę. Podczas tego procesu wilgoć w cieście szybko paruje, tworząc porowatą strukturę i dając złoty wygląd zewnętrzny. Nadmiar oleju jest usuwany.
5. System natrysku smaku
Smak jest nakładany głównie poprzez proces po natrysku. Produkt przechodzi przez bęben do przypraw, gdzie proszek do przypraw jest równomiernie rozpylany podczas obrotu. Proces ten wymaga ścisłej kontroli wilgotności, utrzymując ją poniżej 45%, aby zapobiec zbrylaniu się proszku.
6. Inteligentny proces pakowania
Pakowanie wykorzystuje technologię zachowania świeżości wypełnioną azotem. Maszyna pakująca może osiągnąć prędkość do 60 opakowań na minutę, przy czym każde opakowanie waży około 30 gramów. Zapewnia to bezpieczeństwo żywności i trwałość.
FAQ
P: Czy jesteście fabryką?
O: Tak, jesteśmy. Mamy duże doświadczenie produkcyjne. Nasz sprzęt przechodzi wielokrotne kontrole jakości przed wysyłką, aby zapewnić jakość.
P: Czy są jakieś zniżki na sprzęt?
O: Ponieważ jesteśmy fabryką, możemy zaoferować niższe ceny.
P: Jak wybrać odpowiedni sprzęt do moich potrzeb?
O: Dopasujemy Cię do najbardziej odpowiedniego sprzętu linii produkcyjnej w oparciu o Twoje specyficzne potrzeby.
Aby uzyskać więcej informacji na temat projektowania procesów, układu sprzętu, planu budowy zakładu, wyceny pojedynczych maszyn, wyceny pod klucz itp., prosimy o kontakt z nami.
Osoba kontaktowa: Fiona
Tel: 86 19913726068