Podstawowa struktura linii produkcyjnej żywności do wypoczynku
Linie produkcji przekąsek składają się zazwyczaj z wielu modułów funkcjonalnych, z których każdy ma swoją odrębną funkcję:
- System wstępnej obróbki surowców: obejmuje sprzęt do przesiewania, czyszczenia i kruszenia, aby zapewnić, że surowce spełniają wymagania produkcyjne.
- System mieszania i mieszania: Mieszanie różnych surowców w spójny i jednolity sposób.
- System puffing i formowania: podstawowy element, wykorzystujący wysoką temperaturę i wysokie ciśnienie do puffing surowców i formowania ich w określonych kształtach.
System aromatyzacji: dodaje do produktu różnorodność smaków.
System smażenia lub pieczenia: Wybiera różne metody gotowania w zależności od cech produktu.
- System chłodzenia i pakowania: zapewnia opakowanie produktu w optymalnym stanie.
Systemy te tworzą kompletną, zautomatyzowaną linię produkcyjną, która skutecznie produkuje przekąski o stałej jakości.
Model | Władza | Pojemność | Ogrzewacz | Wymiar ((mm) | Waga |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/h | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300 kg/h | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Linie produkcyjne profesjonalnych przekąsek posiadają rygorystyczne procedury kontroli jakości:
- inspekcja surowców: zapewnia zgodność surowców z normami
-monitorowanie procesu produkcji: monitorowanie w czasie rzeczywistym kluczowych parametrów, takich jak temperatura i ciśnienie
- inspekcja gotowego produktu: obejmuje ocenę sensoryczną oraz badania fizyczne i chemiczne
- wykrywanie metali: zapobiega wprowadzaniu zanieczyszczeń metalowych do produktu
- sprawdzanie wagi: zapewnia dokładność wagi netto każdego opakowania
Większość z tych kroków kontroli jakości jest zautomatyzowana, zmniejszając wpływ ludzkiej interwencji i poprawiając spójność produktu.
Prawdziwe zdjęcia sprzętu
Aby uzyskać więcej informacji na temat projektowania procesu, układu urządzeń, planu budowy zakładu, oferty pojedynczego sprzętu maszynowego, oferty pod klucz itp.,Skontaktuj się z nami.
Wyświetlanie certyfikatu
Osoba kontaktowa: Fiona
Tel: 86 19913726068