Linia produkcyjna chipsów kukurydzianych może produkować różne pokarmy naftowe, krakersy ryżowe, przekąski, ciasteczka, owsiankę, zboża śniadaniowe, żywność dla dzieci itp. Surowcem może być kukurydza, ryż lub mąka pszenna itp.
1. Surowce
Dostępne są mąka pszeniczna, mąka pleśniawa, mąka owsiana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, proso, czarny ryż, pszenica pleśniawa i owsianka sorgo.
Należy pamiętać, że wszystkie materiały powinny być w postaci proszku (mleczki) lub grubo granulowanych.
2Produkt końcowy
Poprzez ustawianie matrycy w ekstruderach można wytworzyć różne kształty, w tym kule, rury, kijki, pierścienie, pierścienie owocowe, gwiazdy, koła, kwiaty i serca.
3. napięcie
Trójfazowe: 380V/50Hz, jednofazowe: 220V/50Hz. Możliwe jest dostosowanie na podstawie lokalnego napięcia klienta.
Model | Władza | Pojemność | Ogrzewacz | Wymiar ((mm) | Waga |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/h | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300 kg/h | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Proces produkcji wypełnionych przekąsek puffed obejmuje przede wszystkim przetwarzanie surowców, puffing, wypełnianie, suszenie, przyprawy i pakowanie.
1. Przetwarzanie surowców
Mieszanie i wypełnianie
Mączka ryżowa i mączka kukurydziana miesza się w odpowiednich proporcjach, utrzymując wilgotność 10%-14% W celu przygotowania wypełnienia,podgrzać śmietankę do około 40°C i połączyć z składnikami pomocniczymi, takimi jak proszek z żółtka jaj, mleko w proszku i cukier w proszku.
2. Ekstruzja
Po równomiernym zmieszaniu surowców wytłaczane są przy wysokiej temperaturze w ekstrudorze w celu utworzenia płynnego żelu.
Następnie materiał jest wyciągany i zwinięty do rozmiaru regulowanego od 2 cm do 20 cm. Zawartość wilgoci jest zmniejszana do 6-8% przed cięciem.
3Suszenie i przyprawa
Ciasteczka ryżowe są następnie pieczone w wielowarstwowym piecu (0-200°C) w celu poprawy smaku i trwałości, zmniejszając zawartość wilgoci do 2%-3%.bęben jest opryskiwany olejem przeciwprzylepnym, a przyprawy, takie jak gwiazdkowy anis i cukier w proszku, są mieszane, aby zwiększyć smak i stabilność.
Cechy i zalety produktu
1Różnorodność produktów
Można z niej robić krakersy ryżowe, krakersy pszenne, krakersy ryżowe, przekąski do sałatek i inne kształty, w tym cylindryczne, kwadratowe i poduszkowe, a także można je pokryć czekoladą lub lodową.Jedzenie jest chrupiące., łatwo trawiona i przenośna.
2Automatyzacja i elastyczność
Oferuje elastyczne konfiguracje i obsługuje różnorodne surowce (takie jak kukurydza, mąka i cukier) oraz produkty (takie jak sos czekoladowy i masło orzechowe).zajmuje niewiele miejsca, i jest bardzo elastyczny.
Wyświetlanie gotowego produktu
Częste pytania
P1. Jakie surowce można użyć?
Odpowiedź: Możemy używać granulatów i naturalnych ziaren, takich jak quinoa, owsianka, brązowy ryż, czarny ryż, ryż, kukurydza itp.
P2: Jak nauczyć się obsługiwać maszynę?
A: Wyślemy jednego lub dwóch inżynierów do fabryki klienta, aby naprawić maszyny i wyszkolić pracowników.
P3: Ile godzin może działać maszyna?
A: Może działać 12-24 godziny dziennie.
Aby uzyskać więcej informacji na temat projektowania procesu, układu urządzeń, planu budowy zakładu, kwoty pojedynczego sprzętu maszynowego, kwoty pod klucz itp., Proszę skontaktować się z nami.
Zdjęcia sprzętu
Kwalifikacje i wyróżnienia
Osoba kontaktowa: Fiona
Tel: 86 19913726068