wiadomości o firmie Różnica między paszą dla ryb a paszą tradycyjną

Główne różnice w kontroli mikrobiologicznej tkwią w skuteczności sterylizacji i bezpieczeństwie paszy. Tradycyjna obróbka pasz jest prosta, pozbawiona dedykowanego etapu sterylizacji. Surowce (takie jak mączka sojowa i mączka rybna) są podatne na rozwój szkodliwych mikroorganizmów, takich jak E. coli, Salmonella i Aspergillus flavus podczas przechowywania i transportu. Ryby spożywające te pasze są podatne na zapalenie żołądka i jelit, posocznicę i inne choroby, co potencjalnie prowadzi do masowej śmiertelności. Podczas granulowania paszy dla ryb, zwłaszcza za pomocą ekstrudera dwuślimakowego, środowisko wysokiej temperatury i wysokiego ciśnienia zapewnia wysoce wydajną sterylizację: ciągła ekspozycja na 120-160℃ zabija ponad 90% szkodliwych mikroorganizmów, przy wskaźniku zabijania Aspergillus flavus przekraczającym 95%, a poziom E. coli zostaje zredukowany poniżej standardów bezpieczeństwa (≤10 CFU/g). Ponadto, pasza granulowana ma dobre właściwości uszczelniające po uformowaniu, dzięki czemu jest mniej podatna na wilgoć i pleśń podczas przechowywania, podczas gdy tradycyjna pasza w proszku łatwo wchłania wilgoć, umożliwiając ponowny wzrost mikroorganizmów i stwarzając wyższe ryzyko bezpieczeństwa.

Różnice istnieją również w usuwaniu czynników antyodżywczych i szkodliwych substancji. Tradycyjne składniki pasz (takie jak mączka sojowa i mączka z nasion bawełny) zawierają czynniki antyodżywcze, takie jak inhibitory trypsyny, ureaza i gossypol. Substancje te hamują aktywność enzymów trawiennych u ryb, zmniejszają efektywność wchłaniania składników odżywczych, a nawet mogą uszkodzić wątrobę i nerki ryb. Podczas procesu produkcji ekstrudera dwuślimakowego do karmy dla zwierząt domowych, wysoka temperatura i wysokie ciśnienie skutecznie niszczą te czynniki antyodżywcze: wskaźnik inaktywacji inhibitorów trypsyny może osiągnąć ponad 80%, aktywność ureazy jest znacznie zmniejszona, a zawartość toksycznych substancji, takich jak gossypol, może być kontrolowana w bezpiecznych zakresach. Wśród tych procesów, ekstrudery oferują najlepszy efekt przetwarzania. W porównaniu ze zwykłymi młynami do granulacji, utrzymują one wysokie temperatury przez dłuższy czas, mają bardziej stabilne ciśnienie i dokładniej usuwają czynniki antyodżywcze. Na przykład, podczas karmienia młodych ryb ekstrudowaną paszą granulowaną, występowanie niestrawności i zahamowania wzrostu spowodowanych czynnikami antyodżywczymi jest zmniejszone o ponad 70% w porównaniu z tradycyjną paszą.

Ekstruder dwuślimakowy do pasz dla zwierząt domowych zapewnia dodatkową ochronę bezpieczeństwa paszy. Pasza granulowana produkowana przez ekstrudery nie tylko zwiększa bezpieczeństwo poprzez sterylizację w wysokich temperaturach i usuwanie czynników antyodżywczych, ale także zapobiega zanieczyszczeniu paszy: po granulacji surowce są izolowane od środowiska zewnętrznego, zmniejszając ryzyko zanieczyszczenia pyłem i zanieczyszczeniami podczas transportu i karmienia. Jednocześnie proces ekstruzji zmniejsza utlenianie olejów w paszy, poprawiając świeżość i zapobiegając powstawaniu szkodliwych substancji z zjełczałych olejów. Ponadto, ekstrudowana pasza granulowana pozwala na precyzyjną kontrolę proporcji surowców, unikając nierównowagi żywieniowej i zagrożeń dla bezpieczeństwa spowodowanych fałszowaniem lub niewłaściwymi proporcjami w tradycyjnych paszach, zapewniając podwójną ochronę dla zdrowego wzrostu ryb.

O nas

Wizyta klienta

Certyfikat honorowy