Szatkownica do baraniny to maszyna do krojenia cienkich i równych plasterków bibułki.Tkanka jest podtrzymywana przez twardą parafinę lub inne substancje.Za każdym razem krajalnica automatycznie przesuwa się do przodu (w kierunku noża) za pomocą krajalnicy.Nachylenie krajalnicy wynosi zwykle 1 μ M. Kiedy tkanka zatopiona w parafinie jest cięta, ponieważ przylega ona do woskowej krawędzi poprzedniego skrawania, wykonuje się wiele skrawków.
| Model | Rozmiar | Napięcie wejściowe | Długość popychacza | Szerokość frezu | Wysokość podnoszenia narzędzia | Waga | Wynik |
| SC-1 | 90*40*89 cm | 220v | 400 mm | 170 mm | 200 mm | 105kg | 40-60 kg/godz |
| SC-2 | 110*52*130 cm | 220v/380v | 600 mm | 270 mm | 200 mm | 210 kg | 70-100 kg/godz |
| SC-4 | 110*80*135 cm | 220v/380v | 600 mm | 520 mm | 200 mm | 260 kg | 140-200 kg/godz |
